Kategori - Mutfak

Dünyanın taşınacak en iyi on şehrinden altısı ABD'de

Araştırmada, nereye taşınacağınıza karar verirken ev fiyatları, geçim masrafları, ortalama maaş, hava koşulları, restoran ve yeşil alan sayısı, internet hızı ve yaşam beklentisi dahil olmak üzere sıklıkla dikkate alınan faktörler analiz edildi. - eTurboHaberler | Trendler | Seyahat Haberleri

2021'de tartışılan ilk beş turizm türü

Yeni araştırma, 2021 yılında en popüler turizm türünün 'Sanal Turizm' olduğunu, onu 'Uzay Turizmi'nin takip ettiğini ortaya koydu. - eTurboNews | Trendler | Seyahat Haberleri

Avusturya: Hiçbir Afgan mülteci istemedi!

Kurz, sorunun "Afganların entegrasyonunun çok zor" olması ve Avusturya'nın şu anda karşılayamayacağı kapsamlı çabalar gerektirmesi olduğunu söyledi. Ülkenin nüfusunun geri kalanına kıyasla çoğunlukla düşük bir eğitim seviyesine ve tamamen farklı değerlere sahip olduklarını belirtti ve Avusturya'da yaşayan genç Afganların yarısından fazlasının dini şiddeti desteklediğini de sözlerine ekledi. - eTurboHaberler | Trendler | Seyahat Haberleri

Sorrento Sahili Turizmi Yalnız Salgın Arasından Sonra Hızlanıyor

18. ve 19. yüzyıllar arasında Büyük Tur yazarlarını ve şairlerini büyüleyen ve felaketle sonuçlanan salgın dönemine kadar uluslararası ziyaretçi akışı yaratan Amalfi Sahili'nin yanı sıra, İtalya'nın sayılı turistik destinasyonlarından biri olan Sorrento Sahili, bir rekora imza attı. 2021 yazında yavaş toparlanma. - eTurboNews | Trendler | Seyahat Haberleri

Hareket Halinde Yiyecek: En İyi Gizli Menü Seçimleri

En sevdiğiniz fast food mekanlarının çoğunun gerçekten kapsamlı gizli menülere sahip olduğunu biliyor muydunuz? Peki, hem bu fast food zincirlerinden bazılarıyla sizleri aydınlatmayacağız, hem de mutlaka denemeniz gerekenleri tanıtacağız. Konuya gerçekten dalmadan önce, menü dışı bu öğelerin her yerde bulunmayabileceğini bilmelisiniz. Bu ürünler düzenli olarak hazırlandığı için kuyrukta aksama bile yaratabilir. Bunu söyledikten sonra, ne olduğun hakkında hiçbir fikrin yok...

Avustralya'yı lüks tarzda deneyimleyin

Renkli karakterleri, olağanüstü benzersiz zemini ve faunası ve ilgi çekici yerlerini oluşturan eksantrik şehirleri ile "aşağıya" gitmek, hayatta bir kez yaşanabilecek harika bir deneyimdir. İster ailenizi yanınıza alıp, ister Avustralya'nın çok çeşitli turistik yerlerini keşfetmek için tek başınıza bir geziye çıkıyor olun, bu büyük ve çeşitli adada geçireceğiniz zamanı hem sürükleyici derecede heyecan verici hem de görkemli bir şekilde lüks hale getirmek için seçebileceğiniz son derece uygun fiyatlı seçenekler var. İşte bunlardan sadece birkaçı...

Dünyanın En İyi 50 Restoranı Melbourne'de duyuruldu

New York'taki Eleven Madison Park, 1 Dünyanın En İyi 2017 Restoranı listesinde 50 numara olmayı garantiledi. 1 numara olan Eleven Madison Park, Dünyanın En İyi Restoranı ve Kuzey Amerika'nın En İyi Restoranı olmak üzere ikili ünvanı kazandı. Bu yılın kazananları Melbourne'da düzenlenen ödül töreninde açıklandı. 2017 listesi altı yeni girişi memnuniyetle karşılıyor. Fransa, İspanya ve ABD'nin her biri listede altı restoran sayıyor. Asya'daki yedi restoran arasında...

TAP Portekiz'de artık Michelin yıldızları bulunuyor

TAP Portekiz, müşterilerinin seyahat deneyimini daha da geliştirmek için TAP'ın mutfak danışmanı Şef Vítor Sobral ile birlikte “Yıldızların Tadı” programını tanıtacak olan Michelin yıldızlı beş Şef ile işbirliği yapıyor. Ülkenin en ünlü Şeflerinin eklenmesi, TAP'ın Portekiz lezzetlerini paylaşma misyonunu yeni boyutlara taşıyor. Eylül ayından itibaren uçak içi yemeklerde, dünyanın en iyilerini tanıtma mücadelesini kabul eden beş Michelin yıldızlı şeften birinin kreasyonu yer alacak...

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinot Gris hoşunuza gitti mi? Macaristan'ın Furmint'ini deneyin!

Furmint sarmaşıkları erken tomurcuklanır ve geç olgunlaşır Harriet Lembeck'in Furmint hakkındaki makalesini okuyana kadar (Ocak 2015, Beverage Dynamics), bunun yeni bir İsviçre çikolatası/nane mantarı olduğunu sanıyordum. Lembeck, Macaristan'ın Tokaji bölgesine taşınan ve botrytis cinera, yani asil çürük ile şarap yapmaya hevesli tatlı bir şarap üreticisi olan Bordeaux'lu Samuel Tinon'dan bahsediyor. Ne yazık ki Tinon için iklim değişikliği nedeniyle bölgede botrytis azalıyordu ve bu da onu (ve diğer şarap üreticilerini) tatlı yapmaktan vazgeçmeye zorladı...

Ritimler, yemekler ve koltuklar: Denver'da yaz uluslararası etkinlikler, festivaller ve sergiler getiriyor

Denver, 300 gün boyunca güneşli olması ve Rocky Dağları'nın arka planıyla birlikte gelen kentsel macera bolluğuyla tanınır. Bu yaz The Mile High City, ideal bir yaz kaçamağı için yeni uluslararası etkinliklere, gişe rekorları kıran sergilere, aile dostu festivallere ve çok sayıda otel fırsatına ev sahipliği yapacak. Kongre ve Ziyaretçi Bürosu VISIT DENVER'in başkanı ve CEO'su Richard Scharf, "Bu yaz şehirde gördüğümüz en iyi yazlardan biri olacak" diyor...

Tarihi kaydedin: yiyin! BRÜKSEL, iç! BORDEAUX 7 Eylül'de başlıyor

Yemek severlerin, Eat'in altıncı edisyonuna katılmak için 7, 8, 9 ve 10 Eylül tarihlerinde randevuları var! BRÜKSEL, iç! BORDEAUX, Brüksel gastronomisindeki büyük isimlerin ve Les Vins de Bordeaux'nun leziz şaraplarının öne çıktığı festival. Birçok Brükselli şef, her gün restoranlarının özel yemeklerinden birini halka sunacak. Festival bir kez daha halkın damak zevkini Brüksel Park'ın güzel ortamında buluşturacak. Yemek festivalinin altıncısı için...

Dondurma Müzesi Los Angeles'ta açılacağını duyurdu

Dondurma Müzesi bu Nisan ayında kapılarını Batı Yakası'na açıyor ve güneşli Los Angeles'ın merakla beklenen ikinci lokasyonu olduğunu iddia ediyor. DTLA'nın gelişen sanat bölgesinde yer alan Dondurma Müzesi, ziyaretçilerini deneyimsel bir dondurma yolculuğunun keyfini çıkarmaya davet ediyor. Dondurma Müzesi, 2016'da New York City'de eşi benzeri görülmemiş bir lansmanla küresel bir izleyici kitlesini büyüledi, beş gün içinde tükendi ve 200,000'den fazla bekleme listesinin ilgisini çekti. Los Angeles lokasyonu New'den dört kat daha büyük...

Princess Cruises: Bir kuru havuzda şimdiye kadar gerçekleşen en büyük yiyecek ve içecek yeniliği

Caribbean Princess, 6 Nisan'da iki haftalık, multi-milyon dolarlık bir yenilemenin ardından ilk kez sahneye çıktığında, Princess Cruises, bir kuru havuzda şimdiye kadar gerçekleştirilen en büyük yiyecek ve içecek yeniliğini tamamlamış olacak ve konuklar, gemideki yedi yeni yemek mekanının keyfini çıkaracak. Princess Cruises başkanı Jan Swartz, "Taze, bölgesel ilham veren ve aile dostu teklifler, bugüne kadarki en büyük yiyecek ve içecek yenilememizin ardındaki ilham kaynağıydı" dedi. “Güncellenmiş dekor ve tasarımlarla...

Turizm Bakanlığı Jamaika Blue Mountain Aşçılık Turu'nu başlatıyor

  Turizm Bakanlığı Gastronomi Ağı'nın 26 Mart 2017 Pazar günü Blue Mountain Mutfak Turu'nun yumuşak lansmanına ev sahipliği yapmasıyla Blue Mountain bölgesinin zengin tarihi, kültürü ve mutfağı tüm ayrıntılarıyla sergilendi. Jamaika'da mutfak turizminin bir ürün nişi olarak büyümesini teşvik etmek amacıyla oluşturulan Gastronomi Ağı'nın ilk projelerinden biri. Turizm Bakanı Sn. Edmund Bartlett (soldan ikinci) teşekkürler...

Bölgenin En İyi Ramazanı: Ajman Palace Hotel prestijli ödüle layık görüldü

HMH – Hospitality Management Holding tarafından yönetilen Ajman Palace Hotel, geçtiğimiz akşam Dubai'deki Palazzo Versace'de düzenlenen ışıltılı 2017 GCC Yemek ve Seyahat Ödülleri töreninde 'En İyi Ramazan' ödülünün sahibi ilan edildi. Ekibi bu olağanüstü başarıdan dolayı tebrik eden HMH COO'su Ferghal Purcell, şunları söyledi: "Bu prestijli ve ayrıcalıklı endüstri takdirini almak bizim için çok gurur verici bir an. Üç yıllık çabamıza dayanarak bu çok büyük bir başarıdır...

Bay Trump: Meksika'ya ihtiyacımız var. Tekila!

Yıl 2000'di ve barmenler çaresiz durumdaydı. Duyurular Meksika'da ciddi bir krizin habercisiydi: Dünyadaki tekila arzı tükenmek üzereydi. AMAN TANRIM. Tekilayı doğuran ananas türü bitki olan mavi agavda geçici bir kıtlık yaşandı ve birçok küçük içki fabrikası kapılarını kapattı. Büyük bir felaket algısı, (özel agav deposu olan) büyük üreticilerin fiyatları yüzde 20'den fazla artırmasına olanak tanıdı. Tekila Tarihi Aztekler bir bira yapıyorlardı...

Hong Kong'un ilk gezi restoran otobüsü hizmete açıldı

Crystal Bus, Hong Kong'un şehrin içinden geçen ilk gezi restoran otobüsüdür. Kristallerle süslenmiş şık iç mekanlar, yüksek kaliteli ses sistemleri ve özel olanaklarla misafirler, şehrin güzel manzarasını seyrederken yerel Michelin yıldızlı restoranların lezzetlerini tadabilirler. Crystal Bus Holding Limited, 14 Mart 2017'de basının, meclis üyelerinin, ticari elitlerin ve iş ortaklarının katılımıyla “Kristal Otobüs İlk Lansmanını” gerçekleştirdi.

Hindistan Turizm Okulu Fransa'nın lezzetlerine ev sahipliği yapıyor

Hindistan'ın Delhi kenti yakınlarındaki Gurugram'daki Ansal Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Okulu, 23 Mart'ta sona eren üç gün süren bir Gout de France - Fransa'nın tadı - festivali düzenledi. Fransız mutfağının en iyileri, göze çarpan özelliklerin ayrıntıları veriliyor ve seminerler ve atölyeler düzenleniyor. Üst düzey yöneticilerin yanı sıra, mutfak ve diğer alanlardan Fransa ile ilgili önde gelen birçok profesyonel, çeşitli etkinlikleri süsledi...

Hawaii Yemek ve Şarap Festivali yeni Uzmanların Mutfak Yolculuğunu tanıtıyor

Çiftlikler, yiyecekler ve havai fişekler, yerel malzemelerin sergilendiği dünya standartlarında muhteşem bir etkinlik olan Hawaiʻi Yemek ve Şarap Festivali'nin (HFWF) yaz açılışında başrolü oynuyor. HFWF17 için resmi geri sayım, 29 Mayıs-2 Haziran 2017 tarihleri ​​arasında gerçekleştirilecek ikinci yıllık Uzmanların Mutfak Yolculuğu ile hızlanacak. Adalarda çiftçilik, yemek ve mutfağın beş günlük sürükleyici keşfi, Hawaii'nin en iyi şefleri tarafından ev sahipliği yapacak ve sona erecek. patlamayla: The Kahala Hotel & Resort'ta yıldızların altında yemek ve havai fişekler...

MSC Cruises, denizde yemek yemeyi daha fazla esneklikle geliştiriyor

İsviçre merkezli, dünyanın en büyük özel sektöre ait kruvaziyer şirketi ve Avrupa, Güney Amerika ve Güney Afrika'da pazar lideri olan MSC Cruises, bugün ilk olarak MSC Meraviglia ve MSC Seaside'da misafirlerin kullanımına sunulacak yeni yemek konseptlerini açıkladı. Günümüzün kruvaziyer misafirlerinin ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanan iki gemi (bu yıl sırasıyla Haziran ve Aralık aylarında hizmete girecek toplam 11 yeni mega gemiden ilk ikisi) son derece esnek yemek seçenekleri sunacak. .

OpenTable Öne Çıkanlar Rezervasyona Gelmeyenlerin Restoran Sektörü Üzerindeki Etkisi

 Dünyanın önde gelen çevrimiçi restoran rezervasyonları sağlayıcısı ve The Priceline Group'un (NASDAQ: PCLN) bir parçası olan OpenTable, bugün, rezervasyona gelmemelerin ve geç iptallerin restoran endüstrisi üzerindeki etkisini vurgulayan bir "sorumlu şekilde rezervasyon yaptırın" kampanyasını duyurdu. OpenTable, yemek yiyenlerin planlarını bozduğunda rezervasyonlarını iptal ederek veya değiştirerek sorumlu bir şekilde rezervasyon yapmalarını savunan bir kamu hizmeti duyurusu yayınlamak üzere ünlü şef ve restoran işletmecisi Michael Voltaggio ile ortaklık kurdu.

Jamaika Turizm aşçılık öğrencilerini mezun ediyor

Turizm Ürün Geliştirme Şirketi'nin (TPDCo) Olimpiyat Yolu Topluluğu için Aşçılık Becerileri Eğitim Programı mezunları Schane Andrews (fotoğrafta solda görülüyor) ve okul birincisi Sandra Peters (sağda 2), sertifikalarını Başbakan Sayın Başbakan'a gururla sunuyor. Andrew Holness (soldan ikinci) ve Turizm Bakanı Hon. Edmund Bartlett geçtiğimiz günlerde Jamaika Pegasus Otel'de programa katılanlar için düzenlenen mezuniyet töreninin ardından. Programda yaklaşık 21 öğrenciye...

Leopard des Artistes, Manhattan'ın Batı Yakası'nda gururla yaşıyor

Yemek var (yemeği ağzınıza götürmek, çiğnemek ve yutmak) ve sonra yemek var (yemenin sanatı, deneyimi ve kültürel yönü). Amacınız yemekse Burger King'e gidin; ancak eğer fikir, mükemmele yakın servis ve leziz İtalyan mutfağıyla şık bir mekanda yemek yemekse, Manhattan'ın Batı Yakası'ndaki (1 Batı 67. Cadde) The Leopard des Artistes Restaurant'ta rezervasyon yapılmasını cesurca öneriyorum. 1918 yılında Hotel des Artistes, bir otel olarak geliştirildi...

Koşer şarapları: Rekabet avantajı

Kaşer şarabının erimiş dondurma gibi tadı olduğu günler geride kaldı. Neyse ki şarap tutkunları için koşer şarap seçenekleri, Manischevitz'in ünlü tatlı Concord üzümlerinin ötesine geçti. 1980'ler İsrail şarap endüstrisinin yeniden canlanışının habercisiydi ve bugün koşer şarabı birinci sınıf bir kategoriye taşındı. Kosher şarapları dünya çapında üretilmektedir (İsrail, Almanya, Güney Afrika, Şili, Avustralya, Kaliforniya, İtalya ve Fransa dahil) ve küresel şarap yarışmalarında iyi puanlar almaktadır. Jay Buchsbaum, Başkan Yardımcısı...

İtalyan Barolo ve Barbaresco şarabı: Çekingenlere göre değil

İtalya yakın zamanda şaraplarını New York'ta sergiledi. Moda Haftasını unutun, İtalyan Şarap Haftası ve Vinitaly International merkezde yer almalı ve etek ve elbiselerin ilgisini çeken medyada yer almalı. İtalyan Şarap Haftası, İtalyan şaraplarının genişliğini ve derinliğini deneyimlemek için şarap yetiştiricilerini, şarap imalatçılarını, şarap alıcılarını, şarap satıcılarını, şarap içenleri, şarap eğitimcilerini ve gazetecileri çeşitli mekanlara getiriyor. Katıldığım bir şarap semineri Barolo ve Barbaresco'ya odaklanmıştı. Usta...

Tourisme Montréal, küresel yemek destinasyonları ağı Délice'i ağırlıyor

MONTRÉAL EN LUMIÈRE, 18. edisyonunda dünyanın en iyi şeflerinden bazılarını ağırlarken, Tourisme Montréal, küresel bir yemek noktaları ağı olan Délice'den gelen delegeler için kırmızı halıyı seriyor. 2007 yılında Lyon şehrinin bir girişimi olarak oluşturulan Délice ağı, farklı gıda destinasyonlarından uzmanları bir araya getirerek sektörü canlandırmak için birlikte çalışabilmelerini amaçlıyor. 1-3 Mart tarihleri ​​arasında ağa üye şehirlerin 15'inden temsilciler lezzetleri tatmaya gelecek...

Trump göçmenlik konusundaki sözlerini yumuşattı

ABD Başkanı Donald Trump, Kongre'deki milletvekillerine göç reformuna açık olduğunu söyleyerek göçmenlik politikası konusunda daha ılımlı bir ton sergiledi. Salı günü Kongre'deki ilk konuşmasında ülkeye seslenen Trump, seçim kampanyası sırasında ve Beyaz Saray'daki ilk ayında yasadışı göç konusunda dile getirdiği sert söylemden vazgeçti. Başkanın geniş kapsamlı konuşmasında vaatler uzundu ancak verdiği sözlerin nasıl yerine getirileceği konusunda ayrıntılar kısaydı...

TEDxBrüksel: Sınır Yok

TEDxBrussels, 8 Mart 6'de Brüksel'deki Bozar'da saat 2017:2 - 8:XNUMX arasında XNUMX. edisyonuyla geri dönüyor. Dünyaca ünlü TEDx konferansları, dünyayı değiştirebilecek yenilikçi ve olumlu fikirleri yaymayı amaçlıyor. TEDxBrussels bu yönüyle Avrupa sahnesinde benzersizdir ve sanatçıları, girişimcileri, mucitleri, araştırmacıları ve düşünürleri fikirlerini kamuoyuyla paylaşmaya davet etmektedir. Zihin için gerçek bir spa olan etkinlik, felsefeden bilime, sanata kadar pek çok konuya değiniyor...

Hyatt Centric Waikiki: Turizmde yepyeni bir trend belirleyici

Hyatt Centric Waikiki Beach'in kokusu hâlâ yeni gibi kokuyor. Seaside Ave. ve Kuhio Ave.'nin köşesinde yer alan Waikiki'de bundan daha merkezi bir konum olamazdı. Ocak 2015'te Hyatt Hotels Corporation, iş ve eğlence amaçlı seyahat edenlere yönelik tasarlanmış yeni, tam hizmet yaşam tarzı markası Hyatt Centric'i tanıttı. Hyatt'ın başkanı ve icra kurulu başkanı Mark Hoplamazian Ocak 2015'te şunları söyledi: "Hyatt Centric gezginleri şehrin merkezinde kozmopolit bir hava arıyor...

Harriet Lembeck: Dekan ve Öncü Şarap ve Alkollü İçkiler Eğitimi ve Turizm

Şarap. Sanat ve Bilim Şarabı üzümden, terörden, hava durumundan, bilimden ve şanstan daha fazlasıdır. Öyle olsaydı, şaraplar dünyanın dört bir yanındaki köylerin ve toplulukların tepelerinde ve vadilerinde değil, laboratuvarda yapılırdı. Şarap üretiminin karmaşık olması ve ortaya çıkan içeceğin "içecek bir şeyden" daha fazlası olması nedeniyle tüketiciler, bardaklarının içinde ne olduğunu anlamak ve aynı zamanda şarap tüketimini artırmak için eğitici bir yol izliyorlar. Artan ilgiyi sıklıkla görüyoruz...